金湾小吃打卡全攻略
- 金湾琵琶鸭
地址:金湾区三灶镇老街烧腊铺
特色:采用荔枝木熏烤,鸭皮酥脆如琵琶音,肉质咸香回甘,每日限量出炉。 - 平沙孖髻虾酱骨
地址:平沙镇大排档集中区
特色:用本地孖髻山虾酱腌制排骨,炭火炙烤后焦香扑鼻,搭配芋头糕更地道。 - 红旗客家茶果
地址:红旗镇农贸市场早市
特色:现蒸的艾草茶果包裹花生碎,软糯不粘牙,咸甜双馅可选。 - 南水疍家糖水
地址:南水镇海边路甜品摊
特色:疍家传承的海藻绿豆沙,加入陈皮与黄糖,冰镇后消暑最佳。 - 三灶蚝仔烙
地址:三灶渔村海鲜街
特色:用铁板猛火煎烙,蚝肉饱满无沙,边缘焦脆如纸,蘸鱼露提鲜。 - 小林海鲜粥
地址:小林镇宵夜档
特色:凌晨现捞的梭子蟹与沙虫熬粥,米粒开花,撒满香菜与脆油条。
贴士:建议17:00后前往各镇夜市,多数摊位只收现金,人均消费30-50元即可饱腹。